Tharessa , N.K. and Pambudi , B. 2023. Penggunaan Kulit Wortel sebagai Ragi Alami pada Pembuatan Baguette. Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis. 2, 4 (Apr. 2023), 1060 - 1063. DOI:https://doi.org/10.22334/paris.v2i4.403.