Saputra, Harley Davidson Dewa. 2022. “Uji Kualitas French Baguette Dengan Tepung Kedelai Sebagai Substitusi Tepung Terigu: Quality Test of French Baguette With Soybean Flour As a Wheat Flour Substitute”. Jurnal Ilmiah Pariwisata Dan Bisnis 1 (8):1936 -54. https://doi.org/10.22334/paris.v1i8.132.